ブルーベリー栽培

ブルーベリー栽培の観察力アップ!|ブルーベリー観察と育て方【書評】

ブルーベリー栽培の観察力アップ!|ブルーベリー観察と育て方【書評】

  • ブルーベリーのことを知りたい。
  • ブルーベリーの何を観察したら良いの?
  • 文字だらけの本は眠たくなっちゃうかも

 

このような方におすすめの本をこの記事では紹介します。

 

僕は実際ブルーベリーを養液栽培で育てており、ブルーベリー狩り観光農園事業をはじめます。

 

ブルーベリーの観察と育て方【書籍】について

 

2011年2月23日に創森社から発売。

 

著者は日本ブルーベリー協会の玉田孝人、福田俊氏です。

 

ヘルシー果実のブルーベリー。観察力アップで上手に育てる!
枝の伸長、葉芽・花芽の成長、開花・受粉の現象、果実の成熟、紅葉の進行。
一年を通じて的確に観察、管理しながら上手な育て方、楽しみ方をわかりやすく手ほどきます。
(ブルーベリーの観察と育て方【書籍】の背表紙から引用)

日本ブルーベリー協会

1994年に設立。
ブルーベリー産業の確立と発展を目指し、ブルーベリー生産者はもとより都道府県・市町村などの指導者、JAなどの生産者団体役職員、大学・試験場などの学者・研究者、流通・利用加工などに取り組む関係者の総意によって設立。

ブルーベリーの生産・育種、流通・加工・販売・消費、食文化、栄養・機能性および医療・医療品などの分野に関し、栽培普及および学術の両面から研究開発を進めている。会員は約800名

玉田孝人氏について

東京農工大学大学院農学研究科修士過程修了。日本ブルーベリー協会副会長。

ブルーベリー栽培研究グループ代表。

福田俊氏について

東京農工大学農学部卒。日本ブルーベリー協会理事。

ブルーベリーの品種:フクベリーを作った方。

 

「ブルーベリーの観察と育て方:著玉田孝人、福田俊」は115ページでカラー写真が豊富な本です。

 

内容をご紹介していきます。

 

ブルーベリーの観察と育て方【玉田孝人 ・福田俊】 

ブルーベリーの観察と育て方【書籍】の内容について

ブルーベリー栽培の観察力アップ!|ブルーベリー観察と育て方【書評】

ブルーベリーの誕生と分類・特徴(第1章)

 

ブルーベリーの歴史、系統などブルーベリーの総論について書かれてます。

 

ブルーベリーの品種改良はアメリカの国家的事業であることや日本に導入されたのは1951年であることも書かれており、ブルーベリーの歴史を知ることができます。

 

ブルーベリーを「栽培ブルーベリー」と「野生ブルーベリー」とに分ける分け方を僕はこの本で初めて知りました。

 

ブルーベリー栽培の留意点と品種(第2章)

 

この本は家庭でブルーベリーを育てることにポイントを置いて書かれてます。

 

ですので、家庭でおすすめの品種や家庭で育てる時の注意点が書かれてます。

 

ブルーベリー樹の一生と成長周期(第3章)

 

ブルーベリー樹の経済樹齢は約20年から25年と言われてます。

 

ブルーベリーの樹の一生の流れ(幼木期→若木期→成木期→老木期)と、1年を通じて時期別の特徴が書かれてます。

 

ブルーベリー樹の成長と形態観察(第4章)

 

ブルーベリーの木の各部位の呼び方とその説明が書かれてます。

 

樹形・樹姿の説明や葉芽のこと、頂芽優勢についても書かれており、葉・花・果実・根についてもそれぞれの構造や役割についても書かれてます。

 

ブルーベリー樹の観察と管理・作業(第5章)

 

ブルーベリーの樹を観察するポイントや受粉してくれるハチのこと、病害虫防除について書かれてます。

 

他にも苗の植え替え方法や挿し木についても書かれており、季節別、月別に管理方法の違いが書かれてます。

 

ブルーベリーの栄養と機能・効用(第6章)

 

ブルーベリーの実の特徴が書かれてます。

 

特に栄養成分やブルーベリーの実が持つ機能も書かれてます。

 

ブルーベリーの観察と育て方【書籍】がおすすめな人

ブルーベリー栽培の観察力アップ!|ブルーベリー観察と育て方【書評】

 

内容は非常にわかりやすく、ブルーベリーを知るには良い本と思いました。

 

また、観察点や栽培方法は僕がしているブルーベリー養液栽培にも通じる点はありますが、いくつか通じない点もあり、ここについては間違えないように注意が必要だなとも思いました。

 

この本が役に立つ人

  • 家庭でブルーベリー栽培を楽しみたい人
  • ブルーベリー栽培で観察するポイントがわからない人

何より観察力アップを目指している本だけあって、カラー写真が豊富なので、ここはおすすめポイントです。

 

よかったら読んでみてください。

 

ブルーベリーの観察と育て方【玉田孝人 ・福田俊】 

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